| Caratteristica Valore Altezza filtro 50 cm Altezza aspiratore 44 cm Altezza totale 94 cm Profondità del filtro 56 cm Larghezza 62 cm Carico acqua fredda 1/2" Scarico condensa in fogna 1" Diametro ingresso Ø 150 mm Diametro uscita Ø 140-150 mm Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Altezza filtro | 50 cm |
| Altezza aspiratore | 44 cm |
| Altezza totale | 94 cm |
| Profondità del filtro | 56 cm |
| Larghezza | 62 cm |
| Carico acqua fredda | 1/2" |
| Scarico condensa in fogna | 1" |
| Diametro ingresso | Ø 150 mm |
| Diametro uscita | Ø 140-150 mm |
Scheda Tecnica
Manuale d'uso
ASPIRATORI PER ALTE
TEMPERATURE
+300°
Codice. INOX.4.EBR280
ETC Group S.r.l. Socio Unico
Zona industriale Pirano, Tavullia
Str. Delle Campagne, 10
61010 Tavullia PU - ITALY
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P. IVA e C. F: IT 04083110405
Reg. imp. di Pesaro N. REA - PS – 196574
- Cappa con funzionamento ad acqua
- Abbattitori per forni a legna
- Abbattitori per forni elettrici
- Abbattitori per griglie a carbone
- Depuratori ai carboni attivi
Abbattitori Depuratori a Condensazione per Forni Elettrici
Soluzioni Certificate per Panifici, Pasticcerie e Cucine Industriali
Elimina Condense e Vapori dai Forni Elettrici con Tecnologia Avanzata
I forni elettrici professionali in panifici, pasticcerie e pizzerie generano elevate quantità di vapore acqueo e condense che, se non adeguatamente trattate, causano problemi strutturali, deterioramento degli ambienti di lavoro e possibili non conformità normative. La formazione di condense sui soffitti, pareti e attrezzature rappresenta un problema critico per la sicurezza alimentare e il comfort lavorativo.
ETC Group ha sviluppato una linea specializzata di abbattitori depuratori a condensazione progettati specificamente per forni elettrici professionali, che combinano efficienza energetica, facilità di installazione e risultati certificati. I nostri sistemi utilizzano tecnologia a condensazione avanzata per catturare e neutralizzare i vapori prima che raggiungano l'ambiente, eliminando il problema alla fonte.
Perché Scegliere gli Abbattitori Depuratori a Condensazione ETC Group
A differenza dei sistemi di ventilazione tradizionali che si limitano ad espellere l'aria calda e umida, i nostri abbattitori depuratori a condensazione recuperano il calore latente del vapore, condensandolo in forma liquida e restituendo aria pulita e deumidificata all'ambiente. Questo processo non solo elimina le condense ma consente anche un significativo risparmio energetico.
La nostra esperienza di oltre 15 anni nel settore della depurazione aria ci ha permesso di sviluppare soluzioni su misura per diverse tipologie di forni elettrici: dai forni da pane tradizionali ai forni combinati per pasticceria, fino ai forni pizza elettrici ad alta temperatura. Ogni sistema viene dimensionato in base alle specifiche esigenze produttive e alle caratteristiche dell'ambiente di installazione.
Installazione Semplice, Risultati Immediati
I nostri abbattitori depuratori per forni elettrici sono progettati per essere installati senza modifiche strutturali complesse, adattandosi perfettamente a impianti esistenti. Il sistema può essere collegato direttamente al forno o integrato nel sistema di ventilazione generale, garantendo massima flessibilità di installazione.
Con certificazioni conformi alle normative vigenti e assistenza tecnica specializzata, ETC Group offre una soluzione completa per eliminare definitivamente i problemi di condensa nei forni elettrici professionali, migliorando l'ambiente di lavoro e ottimizzando i consumi energetici.
Contattaci per una valutazione gratuita del tuo impianto e scopri come i nostri abbattitori depuratori a condensazione possono trasformare il tuo ambiente di lavoro.
RICLASSIFICAZIONE DELL'ARIA DA EHA4 in EHA2
FINO A 2.000 m³/h
Panoramica sui Modelli
- Filterpack FE 400 Condensa: Depuratore compatto e versatile, ideale per piccole cucine senza canna fumaria.
- Filterpack FE 500 Condensa: Depuratore compatto e versatile, ideale per piccole cucine senza canna fumaria.
- K1 1000M Condensa: Una soluzione media per forni elettrici, senza necessità di canna fumaria.
- K1 2000M Condensa: Progettato per grandi impianti, elimina vapori e odori senza la canna fumaria.
Filterpack 500 FE
1. Filterpack FE 500 Condensa
Depuratore senza canna fumaria per cucine di piccole dimensioni
- Caratteristiche principali:
- Portata d’aria massima: 500 m³/h.
- Senza canna fumaria: elimina la necessità di installare sistemi complessi.
- Scarico diretto del vapore in fogna: semplifica la gestione della condensa.
- Filtri ad alta efficienza: labirinto e pile per trattenere impurità sottili.
- Applicazioni ideali: Forni elettrici in piccoli ristoranti, pasticcerie e gastronomie.
- Benefici:
- Compattezza e facilità di installazione in ambienti senza canna fumaria.
- Manutenzione minima e costi ridotti.
- L'abbattimento fino al 90% delle polveri sospese, dei vapori e degli odori di cottura prodotti da forni elettrici ha la sua soluzione con il Filterpack 500 FE.
Principio di funzionamento:
L’ugello ad acqua di rete (0,3 l/min) contribuisce ad abbattere le temperature eventuali impurità grossolane presenti nella corrente di fumi (può essere tenuto all’occorrenza chiuso);
La decantazione nella parte inferiore del cassoncino, dove le impurità più grandi, bagnate, vengono raccolte e drenate attraverso un apposito scarico direttamente nelle fogne;
I due setti filtranti a labirinto e in rete/pile, trattengono le particelle medio-sottili (G4) e una notevole parte dell’umidità sospesa;
I due strati di allumina attivata (AlO3 impregnata di KMnO4), eliminano gli odori e grazie alla loro igroscopicità, l’umidità residua.
Il Filterpack 500 FE viene fornito con;
Unita filtrante FE 500
Aspiratore
Altezza filtro 50 cm
Altezza aspiratore 44 cm
Altezza totale 94 cm
Profondità del filtro 56 cm
Larghezza 62 cm
Carico acqua fredda 1/2"
Scarico condensa in fogna 1"
Diametro ingresso Ø 150 mm
Diametro uscita Ø 140-150 mm
Aspiratore 750 w
K1 1000M Condensa
K1 1000M Condensa:
Versatilità e prestazioni per esigenze medie
- Caratteristiche principali:
- Portata d’aria massima: 1000 m³/h.
- Filtrazione multi-step: abbattimento delle particelle e riduzione degli odori.
- Scarico del vapore diretto in fogna: gestione semplice e sicura della condensa.
- Strati di allumina attivata per eliminare residui di CO2.
- Applicazioni ideali: Medie cucine professionali, hotel e laboratori di panificazione.
- Benefici:
- Alta capacità di gestione dei vapori.
- Riduzione significativa delle emissioni.
Specifiche:
A. Temperatura ambiente: + 10° -> + 40 ° C
B. Umidità ambiente: dal 20% al 90%
C. Altitudine: <1000 metri
D. Resistenza dell’apparecchiatura: <150 Pa
E. Massima concentrazione di microparticolato nell’ingresso: <20mg / m3
F. Gas di scarico applicabile: gas di scarico dei fumi dell’industria della ristorazione, forni elettrici per pizza, industria chimica, laboratori odontoiatrici, laboratori orafi.
Altezza: 80 + 30 cm aspiratore;
Larghezza: 70 cm;
Profondità: 35 cm
La macchina può essere installata sia in verticale che in orizzontale, cambia solo la posizione dell’aspiratore.
CONTATTACI
USCITA
FUMI
ENTRATA
FUMI
Quadro di commando
K1 - 1000
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ASPIRATORE
K1 2000M Condensa:
Descrizione del Prodotto
Il K1 2000M Condensa è un depuratore a condensazione di alta capacità, progettato per eliminare vapori di cottura, odori e ridurre le emissioni di CO2 provenienti da forni elettrici. Grazie alla sua tecnologia avanzata, questo modello è ideale per grandi impianti, garantendo un’installazione semplice e performante senza necessità di una canna fumaria. Lo scarico diretto della condensa in fogna e il sistema di filtrazione a più stadi assicurano un’aria più pulita e un ambiente di lavoro salubre.
K1 2000M Condensa
Caratteristiche Principali
- Elevata portata d’aria: gestisce fino a 2000 m³/h, perfetto per grandi cucine professionali, mense e panifici industriali.
- Filtrazione multi-stadio:
- Filtri a labirinto per trattenere le particelle più grandi.
- Filtri a pile per eliminare impurità sottili.
- Strati di allumina attivata per la neutralizzazione di odori e residui di CO2.
- Scarico diretto del vapore in fogna: semplifica la gestione della condensa, eliminando la necessità di sistemi complessi.
- Struttura robusta in acciaio inossidabile: resistente alla corrosione e ideale per ambienti intensivi.
- Design compatto e modulare: facile da integrare in impianti esistent
Benefici
- Installazione senza canna fumaria: ideale per ambienti dove le normative o le infrastrutture non consentono l’installazione di sistemi di scarico tradizionali.
- Efficienza ambientale: riduzione fino al 90% delle emissioni di CO2 e dei vapori.
- Manutenzione semplice: accesso facilitato ai filtri per una pulizia rapida e una maggiore durata del sistema.
- Bassi consumi energetici: progettato per un funzionamento continuo con un consumo ridotto (1,5 kW).
Caratteristica Valore
Portata d'aria massima 2000 m³/h
Altezza filtro 60 cm
Altezza aspiratore 50 cm
Altezza totale 110 cm
Profondità del filtro 70 cm
Larghezza 80 cm
Carico acqua fredda 1/2"
Scarico condensa in fogna 1 "
Diametro ingresso Ø 200 mm
Diametro uscita Ø 180-200 mm
Materiale del filtro Acciaio inossidabile aisi 304
Peso 85 kg
Alimentazione elettrica 230V / 50Hz
Consumo energetico 1,5 kW
Livello di rumorosità 69 dB(A)
Temperatura massima operativa 80°C
Pressione massima operativa 2 bar
Certificazioni CE,
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| Modello | Portata d’Aria | Dimensioni (cm) | | Applicazioni | |
| Filterpack FE 500 | 500 m³/h | 60 x 50 x 40 | 60 | Piccole cucine e gastronomie | |
| K1 1000M Condensa | 1000 m³/h | 80 x 70 x 60 | 75 | Medie cucine e laboratori | |
| K1 2000M Condensa | 2000 m³/h | 120 x 90 x 80 | 95 | Grandi forni e impianti | |
Depuratore di condensa e odori
per forni elettrici prodotto compatto .
Filterpack 400 FE
L'abbattimento fino al 90% delle polveri sospese, dei vapori e degli odori di cottura prodotti da forni elettrici ha la sua soluzione con il Filterpack 400 FE.
Principio di funzionamento:
L’ugello ad acqua di rete (0,3 l/min) contribuisce ad abbattere le temperature eventuali impurità grossolane presenti nella corrente di fumi (può essere tenuto all’occorrenza chiuso);
La decantazione nella parte inferiore del cassoncino, dove le impurità più grandi, bagnate, vengono raccolte e drenate attraverso un apposito scarico direttamente nelle fogne;
I due setti filtranti a labirinto e in rete/pile, trattengono le particelle medio-sottili (G4) e una notevole parte dell’umidità sospesa;
I due strati di allumina attivata (AlO3 impregnata di KMnO4), eliminano gli odori e grazie alla loro igroscopicità, l’umidità residua.
Il Filterpack 400 FE viene fornito con;
Unita filtrante FE 400
Aspiratore
Contattaci con fiducia e troveremo insieme la migliore soluzione alle tue esigenze.
Quando parliamo di forni elettrici dobbiamo tenere presente che si tratta di un sistema di condensazione vapori con scarico nelle fogne.
Perciò un sistema di condensazione vapori e trattamento odori.
In base alla nostra esperienza abbiamo messo a punto una soluzione che si racchiude nel prodotto FILTERPACK 400 FE, un dispositivo antinquinamento post trattamento ad acqua.
Utilizzabile su sistemi di abbattimento del micro particolato. Molto efficace e con risultati ottimali. Portata d'aria massima fino 400 m³/h.
Depuratore di condensa e odori
per forni elettrici.
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